
サラジェシカパーカーの白ワイン(2019ヴィンテージ)、再入荷しました!
お食事に合わせるのもよし、読書や映画を見ながらゆっくり楽しむのにも適しています。
グレープフルーツやパッションフルーツ、ライムの香り。芳醇なフルーツ感。みずみずしさとふくよかさのバランスが良く、綺麗な酸味が見事に引き締めている。
マールボロの5つの個性的なヴィンヤードのからのワインを絶妙にブレンド。ワイホパイヴァレーのパワフルなテイストに、ウエスタンワイラウのピュアでアロマティックなフルーツ感、そして冷涼なダッシュウッドの綺麗な酸味とタイトな質感が調和。
2019年は理想的な天候を享受したグレートヴィンテージ。更にSJPのワインは今美味しいだけでなく、ソーヴィニヨンブランの瓶内熟成のポテンシャルにも挑戦。ぶどうの出来と個性に応じて、一部のワインに通常より長めにスキンコンタクト。また、オークも一部のワインに取り入れ、澱と共に3ヶ月間の熟成を行い自然なまろやかさのあるワイン造りに取り組んでいます。
Residual Sugar: 3.9g/L
Ph: 3.41
ワイン名:インヴィーヴォ X サラ・ジェシカ・パーカー ソーヴィニヨンブラン ワイナリー名:インヴィーヴォ 生産国:ニュージーランド 産地:マールボロ ヴィンヤード:ワイラウ、アワテレ 葡萄品種:ソーヴィニヨンブラン100% ヴィンテージ:2019 アルコール度数:13% 容量:750ml 備考:スクリューキャップ
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