すっきりとした味わい - シトララガー(新潟麦酒)


新潟ビール初のラガービール。販売店限定商品。


貯蔵タンクで約2ヶ月間じっくりと低温熟成させました。ラガー酵母独特の甘みの少ないすっきりした味わい。


さらにドライホッピングで新鮮なシトラホップをしっかりと香り付け。


商品名:シトララガー

容量:310ml

生産者:新潟麦酒株式会社

新潟麦酒は日本で初めて「ビン内発酵、熟成」によるビール製造方法で、ビールの酒造免許を取得。


ヨーロッパで古くから行われている伝統的な製造方法で、麦芽とポップだけでビールを造っています。瓶内で熟成させるので、ワイン同様、熟成が進むと風味が増してきます。賞味期限が6ヶ月と長いのが特徴です。


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