
ニュージーランド のソーヴィニオンブランの貴腐ぶどうで造ったデザートワイン。
パッションフルーツや蜂蜜のアロマ。味わいはコクのある甘さにナッツのクリスピーさ、柑橘系の風味が調和。
非常に複雑味があり、長期熟成のポテンシャルあり!
2018年は1月は記録的な暑さ、2月は雨がちで湿気の多いヴィンテージ。
貴腐化したソーヴィニヨンブランを手摘みで丁寧に収穫しプレスして発酵。
2年目のフレンチオークで11カ月間の樽熟成。
ゆっくりブルーチーズと楽しみたい!
ワイン名:アルティテュード レイトハーヴェスト ソーヴィニヨンブラン ワイナリー名:トゥーリバーズ 生産国:ニュージーランド 産地:マールボロ ヴィンヤード:サザンヴァレー 葡萄品種:ソーヴィニヨンブラン100% ヴィンテージ:2018 アルコール度数:14% 容量:375ml 備考:スクリューキャップ