赤身ステーキによくあうカベルネ・ソーヴィニオン


しっかりと熟した果実味とフレッシュさのバランスが素晴らしい赤ワイン。赤身のステーキやチーズ


ワイン名:カベルネ・ソーヴィニオン

ワイナリー名:ドメーヌ・リショーム

生産国:フランス

葡萄品種:100%

ヴィンテージ:2018

アルコール度数:14.5%

収穫方法:手摘み

使用酵母種:野性酵母

除梗率:カベルネ・ソーヴィニオン100%


醗酵槽:ステンレス

熟成方法:14ヵ月樽熟成、新樽~2年樽で熟成。新樽率15%

清澄・ろ過:なし