1/19 モンドール - アルノー社製

アルノー社のモン・ドールはとろ〜りとすくえる柔らかな生地が特徴！味わいはまろやかで、周りを巻くエピセアの樹皮の香りが心地よい。

産地 : フランス

地域 : フランシュ・コンテ圏ジュラ県

タイプ : ウオッシュタイプ

乳種 : 牛