色調は輝きのある黒を含んだ赤紫色。
香りはとても華やかで心地よい。黒い果実（カシス、ブルーベリー、）のシロップ煮に、スミレやほのかなスパイスのニュアンスが混ざり合う。
アタックはフレッシュで、まろやかで滑らかなタンニンを備えている。
余韻は、チョコレートやなめし革、葉巻のような風味。口中でとろけるようなコクが魅力。
うなぎの蒲焼、海苔の佃煮、みりん干し、西京焼き、ミネストローネなど。
ワイン名：レ・シジレー ワイナリー名：ドメーヌ・ムリニエ 生産国：フランス 原産地呼称：AOCサン・シニアン 葡萄品種：シラー、グルナッシュ
アルコール度：13.5%