完売 - 銚子産オイルサーディン

銚子産マイワシのオイルサーディン。

脂ののった銚子産のマイワシを、N菜種一番搾り油と、天日塩、国産有機無農薬ローリエでオイル漬け。

そのまま食べても、ちょっと手間をかけても！

＜オイルサーディンのブルスケッタ＞

塩、胡椒、レモンをかけたオイルサーディンを軽く焼いたバゲットにのせて！

ロワールの白ワインと抜群の相性！

＜オイルサーディンのアヒージョ＞

トマトとニンニクスライスを加えて、トースター でチンしてアヒージョ風でワインのおつまみに。缶のオイルを利用してマイワシとミョウガのペペロンチーノ、バゲットにのせてブルスケッタ にも