特注のフレンチ・オーク樽で発酵・熟成させた、全く新しいタイプのチャコリ。
大切な人とともに楽しみたい、特別な1本。
発酵後、6ヶ月間澱とともに樽熟成。
輝きと透明感のある黄金色。さわやかでいて官能的な、熟した柑橘の香り。
力強くなめらかなアタック。
熟れた林檎やトロピカルフルーツのような味わいに、ふんわり 香るバタートースト。
フレッシュな酸が、すべての要素をバランスよくまとめあげています。長期熟成も可能な、華やかでスケール感のあるワイン。
ゴルカ・イサギレは、ビルバオからおよそ20km、ララベツの街にある家族経営のワイナリー。 ワイナリーに併設されたレストラン「アスルメンディ」は、ミシュラン三ッ星を獲得。
敷地内では革新的な料理と ともに、渓谷を一望するすばらしい景観を愉しむことができ、畑やワインセラーの見学も可能です。五感で食文化を感じること ができる施設として、世界中から訪れる旅行者や美食家たちが後を絶ちません。
ワイン名：チャコリ・ブランコ・フォルチュ・バイ・エネコ・アチャ
Txakoli Blanco 42 by Eneko Atxa
ワイナリー名：ゴルカ・イサギレ
※「ゴルカ・イサギレ」は、醸造家のベルトル・イサギレ氏の父の名。
生産国：スペイン
産地：バスク
葡萄品種：オンダラビ・スリ・セラティア100%
ヴィンテージ：
アルコール度数：
容量：750ml