完売12/3 グリュイエール自由が丘山屋2020年12月1日読了時間: 1分更新日:2023年2月12日スイス西部のグリュイエール村から名付けられました。「グリュイエール」はしめったビスケットのような表皮を持ち、中の生地はしなやか。まろやかな反面、やや酸味も持ち合わせます。チーズフォンデュをはじめ、様々なチーズ料理に活躍します。「コンテ」と一緒にチーズフォンデュにもお使い下さい。約100gにカットして販売します。
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