完売 2/16(木)入荷 貴醸酒ブルー "KIJOSHU" BLEU
- 自由が丘山屋
- 2023年2月16日
- 読了時間: 1分
更新日:2023年2月27日

ブルーチーズ「フルム ダンベール」を「貴醸酒」に漬けて熟成させました。
ハチミツのようなほんのりとした甘みが感じられ、フルムダンベールの穏やかな青カビの風味を包み込んでよりまろやかな味わいに。
フェルミエスタッフがベストな熟成加減を見極め、しっとりとした口どけの状態へと仕上げています。甘めの日本酒やフルーティーな赤ワインと合わせていただくのがおすすめです。
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