
鳥取県の倉吉蒸留所で造られるジャパニーズ シングルモルト(*1)ウィスキー。
写真左から
【松井 ピーテッド】Matsui Peated
スモーキーで上品なピート(*2)香。
【松井 ミズナラカスク】Matsui Mizunara Cask
ミズナラ材の樽で熟成。ほのかに甘く華やかな熟成香
【松井 サクラカスク】Matsui Sakura Cask
サクラ材の樽で熟成。ほのかに感じるやさしいサクラの香り
*1 シングルモルトとは、1つの醸造所で造られたウィスキー。原料は二条大麦
*2 ピートとは、日本語で泥炭。ピートを燃やした煙で麦芽を乾燥させることにより、燻した香りが感じられます