4/6(火) 今週のチーズ - クレマ ディ ゴルゴンゾーラ 全部で6種類


写真は世界の三大ブルーチーズのひとつとして広く知られる「ゴルゴンゾーラ」。


同じくイタリアからローズマリーをまとったチーズ


初登場、スペインのケソ・マンチェゴ


ほかにフランスから

クロミエ

ガレドロワールコンテ