完売かっぱのスティックジャーキー自由が丘山屋2022年4月25日読了時間: 1分更新日:2024年3月8日「河童」ではなくて、牛肉の「かっぱ」と呼ばれる部位を秘伝のタレに漬け込んだビーフジャーキー。 「かっぱ」は牛の前腹の皮と脂身の間にある赤身肉。濃厚な肉の旨味と適度な歯ごたえがあるのが特徴。日本酒にも焼酎にも、ワインにも、もちろんビールのおつまみにも!お酒と一緒にプレゼントされる方も多いです。
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