L'Excentrique (赤ワイン)
- 自由が丘山屋
- 2024年3月25日
- 読了時間: 1分

フランス、南ローヌのアルデッシュ地方のナチュール赤ワイン
濃縮した赤い果実、カシス、ブラックチェリー、スミレ、タバコ、キノコ、黒胡椒などの複雑な香り
焦げたようなニュアンスも
強いアタック
しっかりとした酸と収斂性のあるタンニン
肉厚なバランス
手摘み後除梗せず房ごと野生酵母その後木樽で5ヶ月熟成
ワイン名:レクサントリック
ワイナリー名:グレゴリー・ギョーム
生産国:フランス
葡萄品種:メルロ100%
アルコール度数:13%
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