芋焼酎 情け嶋 芋(なさけしま)


魚によくあう八丈島の芋焼酎。水割りかお湯わりで!


香りは比較的穏やかで香ばしさが感じられ、芋焼酎の香りというよりは麦焼酎を思わせる雰囲気。

口当たりにはしっかりとした芋の旨み。少々酸味を伴うアタックから、麦由来の香ばしい味わいが広がります。

他の芋焼酎では感じられない味わいのバランスが魅力。


商品名:情け嶋 芋

産地:東京都八丈島

原料:芋、麦麹

製法:常圧蒸留

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