栄光冨士 超新星（きょくちょうしんせい）|無濾過生原酒|山形県|

昨年よりドライな仕上がり

穏やかな旨みがお料理に合わせやすい純米大吟醸です

原料米 吟風

精米歩合 50%

使用酵母 山形酵母

アルコール度 16.7%

日本酒度 -1.0