秋田県産の大豆で作った「フムス」　ワインや日本酒のおつまみに！

フランスで1番人気といわれる「コンテ」チーズ　8ヶ月熟成です

さわやかな酸味と滑らかな口溶けのブリア・サヴァラン」を4週間熟成させて造られています

白カビチーズのように見えますが、ロワールのまん丸な形のウォッシュチーズです　スプーンですくってパンにのせてどうぞ！

フランス、 オーヴェルニュ地方のマイルドな青かびチーズ 赤ワインを合わせるなら果実味のあるフランスの 赤ワイン と◎ 「ブルー・ドーヴェルニュ」や「フルム・ダンベール」などの銘品ブルーチーズを数々生み出してきたラカイユ製の「トム・ド・ラカイユ」 原産地　フランス...

ヤギ乳と牛乳、ホエイ、バターミルクを褐色になるまで煮詰めてクリームを加えたノルウエー産のチーズ 味わいは生キャラメルのような濃厚なミルクの旨みです！ 現地ではスライスしてライ麦パンやワッフルにのせて朝食にすることが多いそうです

スペイン産のナチュラルワイン 白い花のようなアロマとオレンジピールのような爽やかさを感じる辛口オレンジワイン

船上で急速冷凍した『ほたるいか』のお刺身。解凍後そのままお召し上っていただけます。 日本酒のおつまみに最高です！

無添加ハモンセラーノを国内でスライスして乾燥　ワインのおつまみ

お豆腐を「味噌もろみ」にじっくりと漬け込んだ発酵食品 チーズのような食感で、日本酒のおつまみとして人気です 熱いご飯にのせたり、バターと一緒にバゲットと、またまた野菜スティックや塩焼きの鶏肉に添えても相性が良いです 切り方のコツ：冷凍してから切ると、断面がきれいに切りやすく...

黒糖のような香ばしさと、凝縮された濃厚な旨味。 黒ビール、純米酒や焼酎、ウイスキーなど幅広いお酒と相性よし！ そのままのジャリジャリ召し上がっていただくのもおすすめですが薄くスライスしてサラダや牛肉のタタキに散らしたりと、お料理のとっておきのアクセントになります。...

チャーミングな赤ワイン ピノノワールの良さがつまった赤ワイン

ニュージーランドの辛口白ワイン

ミルクのあまみが感じられる滑らかな生地のブルーチーズ

羊乳製白カビチーズ 見た目はカマンベールと似ていますが、少し小ぶりの150gサイズ 美しい白カビと少し弾力のある食感でクリーミーでまろやかな味わい チーズビギナーの方にも好まれやすい味わいです くるみパンや、ブラックベリー、ブルーベリーなどのフルーツなどがよく合います ...

職人さんがが一節、一節丹精込めて伝統のわら焼きで仕上げた【龍馬タタキ】 藁焼きの香ばしさとカツオの旨みが人気です

産地： ワシントン州 コロンビアヴァレー 葡萄： リースリング 100％ タイプ： 辛口 熟成： ステンレスタンク使用 内容量： 750ml アルコール度数： 12.5% 青りんごやキウイ、グアバのような華やかな香り アプリコットやメロンのジューシーな味わいと...

アメリカ西海岸🇺🇸ワシントン州からカベルネソーヴィニオン入荷しました 産地： ワシントン州 コロンビアヴァレー 葡萄： カベルネソーヴィニヨン 100％ タイプ： フルボディ 熟成： フレンチオークにて 26 ヵ月熟成 内容量： 750ml アルコール度数： 14.9%...

アメリカ西海岸ワシントン州 フルボディで力強く、ブラックベリー、熟した赤い果実、 ダークチョコレートの香りの赤ワイン

秋田県産のお味噌とトマトがベース しょっつるをきかせて「味噌ハリッサ」