黒牛（くろうし）｜あきあがり｜和歌山県｜

梨のような瑞々してく上品な甘み

グラス内の温度が上がってくると、黒牛らしいお米の旨みが広がる純米無濾過原酒

脂ののったシメサバなどと

原料米　山田錦

精米歩合　麹米55% 掛米60%

酵母　協会9号系

アルコール度     18度