Suelo Vivo Blanco(スエロ・ヴィヴォブランコ)|スペイン|ビオオレンジ

ジャスミンティや白い花のアロマにオレンジピールや柑橘果実の果実味を感じる、爽やかなオレンジワイン

なめらかな生地とたべやすさで人気のウォッシュチーズと相性◎

葡萄品種: ガルナッチャ・ブランカ 90%/モスカテル 10%

アルコール度: 11%

生産者: Bodegas Azul y Garanza

ボデガス・アスル・イ・ガランサ

ピレネー山脈に近いスペイン北東部ナバーラD.O.に、醸造学校の同級生とその兄の3人で2000年に立ち上げたワイナリー

乾燥した空気とピレネー山脈から吹き降ろす北風のあるエリア

自然栽培に取り組みオーガニック認証(CPAEN)を取得

野生酵母での醗酵

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