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GALET DE LA LOIRE ガレ ド ラ ロワール | フランス|ウォッシュチーズ

  • jiyugaokayamaya
  • 10月2日
  • 読了時間: 1分

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ふわっと広がるミルクの甘みとトロリとした生地が魅力的なウォッシュチーズ


水で洗っているのでウォッシュ特有の香りは優しくたべやすいチーズです


スプーンですくえる程やわらかな生地なのでパンにのせたり、ワインならナチュラルで飲みやすいオレンジワインと合わせるのもおすすめです


産地 : フランス(ロワールのアンジュ地方)

乳種 : 牛

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