完売: クロミエ - ブリ3兄弟の末っ子
- 自由が丘山屋
- 2021年12月15日
- 読了時間: 1分
更新日:2023年1月29日

ブリ・ド・モー、ブリ・ド・ムランに次ぐ、ブリ3 兄弟の末っ子と呼ばれる「クロミエ」
表皮は綺麗な白カビ。
口に含むと上質なミルク感。熟成が進むと、ねっとりと濃厚な味わいに変化していきます。フルーティーな赤ワインやコクのある白ワインなどとご一緒に。
1/4サイズ(約100g)で販売いたします。
◉産地 : フランス
◉タイプ : 白カビタイプ
◉乳種 : 牛
◉1ホールあたりの総重量 約500g
Comments