ほたるいかのお刺身

兵庫県浜坂漁港に水揚げされたほたるいか

船上で内臓を取り除き冷凍処理されているのでご自宅で安心して召し上がれます

濃厚なうまみの肝醤油が魅力

は、目・脚・わたをとってたべやすくしてあり、またわたから肝だけを取りだした濃厚な肝醤油つきです

脚だけのお刺身もあり、こちらは竜宮そうめんとよばれ、ツルツルとした食感です

同じ兵庫県の泉酒造、琥泉辛口純米生原酒など、お米のうまみとキレが楽しめる

お酒とよく合います