top of page

土佐かつおのわら焼き


職人が一節、一節丹精込めて、土佐伝統製法の完全わら焼きで仕上げました。

使用するわらは高知県四万十川流域の米わらを使用しています。


焼き上げてすぐ急速冷凍・真空パックしていますので、いつでもつくり盾の美味しさを味わっていただけます。


解凍して付属の天日塩でお召し上がりください。

藁焼き|鰹のたたき|自由が丘酒屋


Comments


Commenting has been turned off.
bottom of page