椎茸タプナード｜秋田県白神｜パンのおともNo.1

秋田県産の椎茸を刻み、しょっつると塩麹、白ワインで丁寧に仕上げた「椎茸タプナード」

塩麹のやさしい塩味と、しょっつるの深い旨みが広がる、あと引く美味しさです

椎茸の旨みと食感が魅力

日本酒やワインのおつまみにおすすめです

「2024 第2回パンのおとも選手権」では最高金賞を受賞

さらにANAビジネスクラスの機内食にも採用された、実力派です