10/29 トリュフ入り! イタリアチーズ


自由が丘|チーズの買える酒屋|ワインショップ

トリュフを混ぜ込んだウオッシュチーズ。

なめらかな舌触りとミルクの甘み、酸味と塩みが溶け合うチーズに、トリュフの芳香が漂い絶妙なバランス!

ワインだけでなく、日本酒と合わせても。

約100gにカットして販売いたします。


ヴァルタレッジョ タルトゥーフォ

TARTU’ PREGIATO AL TARTUFO NERO

◉産地 : イタリア

◉地域 : ロンバルディア

◉タイプ : ウォッシュタイプ

◉乳種 : 牛

◉1ホールあたりの総重量 1Kg