Blog | 自由が丘山屋

レモンのように爽やかなソーヴィニオン・ブラン

レモンのように爽やかで、ミネラル感たっぷりの白ワイン。脂ののった国産オイルサーディンと抜群の相性！ワイン名：レ·ピロティエール·ソーヴィニオンワイナリー名：ドメーヌ·パスカル＆ジャッキー·プレス生産国：フランス産地：ロワール葡萄品種：ソーヴィニオン・ブラン100％

ごま博士　入荷しました

甘味と酸味が絶妙なごまドレッシング！「このドレッシングでないと」とおっしゃるリピーターの方が多い商品です。＜おいしい使用例＞地鶏のサラダチキンにベビーリーフを合わせたサラダに、ごま博士豚しゃぶうどんのタレとしてシンプルにサニーレタスのサラダにブロッコリーに

完売：ノルウェー産ゴートチーズ

スライスした見た目も味わいもキャラメルのようなゴートチーズ。甘さはミルク由来の優しい味わい。ミルク、ホエイ、バターミルクを褐色になるまで煮詰め、クリームを加えて作られています。パンにのせて、紅茶やコーヒーと。

完売：モンサルヴァート - ドイツの青かびチーズ入荷しました

大変食べやすく、マイルドな味わい。脂肪分は高め、口に含むとクリーミーでコクが感じられるドイツの青かびチーズ。

完売：コートドール - クリーミィなブルゴーニュのチーズ

「ブリアサヴァラン（アフィネ）」でお馴染みのデュラン社のウォッシュタイプの新商品。濃厚な味わいの白カビタイプのイメージが強い同社がつくるこの「Côte d'Or（コートドール）」にもやはりクリームが添加され、濃厚な仕上がりです。...

スペインの白サラミ

白カビによって、熟成された白サラミお肉の旨みがしっかりリピートしてくださっているお客様が多い商品ですご友人へのちょっとしたプレゼントとしても人気ですワインはもちろん、ぜひ日本酒ともぺアリングしてみてください。相性ばっちりです。 ◉産地 : スペイン ◉地域 :...

築地直送のおつまみ入荷しました

築地場外の乾物屋さんから直接買いつける山屋レジ横で人気のおつまみ入荷しました。親のイカ墨をかけた、まめいか焼き穴子かわはぎホタテ貝柱うなぎの骨えいひれししゃもサーモンとらふぐヒレ

自由が丘山屋オリジナル - 米焼酎　

熊本県人吉の米焼酎をシェリー樽熟成した香りの良さが魅力の焼酎。 1991年から30年以上のロングセラーの人気商品です。プレゼント用に風呂敷でラップングし、「お誕生日おめでとうございます」や「お世話になりました」などのメッセージを添えることもできます。...

トリッパや地鶏と枝豆のペペロンチーノetcと！ - ピノ・グリージョ

軽やかでフレッシュな辛口白ワインなので、お料理に合わせやすいトリッパ、地鶏と枝豆のペペロンチーノなどと◎ ワイン名：ピノ・グリージョワイナリー名：テヌータ・サン・ジョルジョ生産国：イタリア、ヴェネト州葡萄品種：100％ヴィンテージ：2021 ステンレス発酵/熟成

シングルモルト江井ヶ嶋シェリーカスク　

2009年〜2014年に蒸溜し、シェリー樽に貯蔵したシングルモルトウイスキーを数樽バッティング。香りは、ドライフルーツ、ピーティ、キャラメルっぽい甘さ味わいは、エレガントで深みがありバランス良く穏やかです。アルコール分：50％容量：500ml

シングルモルトウィスキー明石x華鳩 5年

広島県瀬戸内の小さな酒蔵「榎酒造（華鳩）」が貴醸酒の貯蔵に使っていた樽をフィニッシュ（後熟）で使用したこだわりの風味が魅力。独特の味わいを楽しむために、加水せず、ノンチルフィルター（冷却濾過なし）、ノンカラー（着色せず）で限定372本のみ瓶詰めしたジャパニーズウィスキーで...

シングルモルトウィスキーあかしバーボンバレル5年ファーストフィル

バーボン樽（ファーストフィル）に５年間貯蔵。アメリカ、ケンタッキーでつくられるバーボンウィスキーは熟成にオークの新樽を使うことを法律で定められているため、一度使われた樽の多くはウィスキーの貯蔵用として海外に輸出され再利用されています。...

シングルモルトウィスキーあかし　バーボンバレル5年ファーストフィル

酒　別：シングルモルトウイスキー原材料：モルト容量：500ml 度　数：50% 製造場：江井ヶ嶋蒸留所

シングルモルトウィスキーあかしヘビリーピーテッド

バーボン樽（ファーストフィル）にフェノール値50ppmの麦芽を使用した原酒を３年間貯蔵。力強いピートの香り、まろやかな甘みの後に少しドライでソルティなフィニッシュ。モルト本来の味を楽しむために、ノンチルフィルター（冷却濾過なし）、ノンカラー（着色せず）で瓶つめ。...

完売：フェタ - ギリシャのチーズ入荷しました

酸味が優しく、生地もしっとりとした羊乳と山羊乳の混乳製。昔ながらの樽熟成で旨みがあり人気です。サラダにどうぞ。フェタ（樽熟成）BARREL AGED FETA 産地：ギリシャ重量：約170g 乳種：羊乳と山羊乳の混乳

2022めぐろ生活応援券　自由が丘山屋でお使いいただけます！

目黒区内の対象店舗で利用できる「めぐろ生活応券」当店ではA券、B券ともにお使いいただけます！ビール券には使えません。

完売：クロミエ - ブリ3 兄弟の末っ子

ブリ・ド・モー、ブリ・ド・ムランに次ぐ、ブリ3 兄弟の末っ子。口に含むと上質なミルク感。フルーティーな赤ワインやコクのある白ワインなどとご一緒に。1個あたりの総重量約450gを1/4にカットして販売いたします。

完売：クレマディゴルゴンゾーラ

世界三大ブルーチーズのひとつとして知られる「ゴルゴンゾーラ」家族経営のジェミニ社の「クレマディゴルゴンゾーラ」は控えめな青かびが広がるやわらかな生地。とてもクリーミーでミルク本来の旨み。イタリア式にスプーンでたっぷりとすくって召し上がってください。貴腐ワイン、レイトハ...

広島産かきのオリーブオイル漬け入荷しました

広島県産の牡蠣を缶いっぱいにしきつめて、スペイン産ＥＸバージンオリーブオイルと天日塩だけで漬けた「オイスターオリーブオイル漬け」珍しいノンスモークタイプ。

9/29(木) チーズ入荷予定です

今回入荷分のチーズは完売いたしました。次回は9/29(木)入荷予定です。