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完売 BOUCHON D'ARMANCE


ブション(ワインの栓)型の小さめの白カビチーズ

マッシュルームのような香りと 舌の上ですっと溶ける生地

熟成につれ外皮と生地が分かれ、濃厚なコクが増します

シャルドネとのペアリングがおすすめ


チーズの名前 ブション ダルマンス

乳種 牛乳

タイプ 白カビ

産地 フランス

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