2/2(木)入荷 貴醸酒ブルー "KIJOSHU" BLEU
ブルーチーズ「フルム ダンベール」を「貴醸酒」に漬けて熟成させました。 ハチミツのようなほんのりとした甘みが感じられ、フルムダンベールの穏やかな青カビの風味を包み込んでよりまろやかな味わいに。 フェルミエスタッフがベストな熟成加減を見極め、しっとりとした口どけの状態へと仕上...
2/2(木)入荷 貴醸酒ブルー "KIJOSHU" BLEU
2/2(木)入荷 サン・マルスラン
2/2(木)入荷 マコネ - ブルゴーニュのシェーブル
完売 2/2(木)入荷 モンドール
完売 2/2(木)入荷 クール ド ブルゴーニュ
2/2 (木)入荷 コンテ 8ヶ月熟成
2/2 (木)入荷 ガレドラロワール - たべやすさで人気
1/26 (木)入荷 - プティ・ブリ・ポワブル - 黒胡椒のきいた白カビチーズ
完売:1/26 (木)入荷 ブッシュ ド ルッセ - 山羊の白カビチーズ
完売:1/26 (木)入荷 フルムダンベール - FOURME D'AMBERT 入荷しました
完売:プティ オリヴェ ポワブル
完売:アッペンツェラー(黒ラベル6か月熟成)
完売: モン・ノワ 入荷しました
完売:トリュフ入りシェーヴル - ブシェット トリュフ
完売:ブリ・ア・サヴァラン アフィネ デュラン社
完売:ブルー ドーヴェルニュ - 牛乳製青かびチーズ
完売: しっかりとトリュフを感じるイタリアチーズ
完売:濃厚なうまみとコク - ノルマンディーのバター
完売: ノルウェー産ゴートチーズ
完売: モンサルヴァート - ドイツの青かびチーズ入荷しました