9/8(金) コンテ 8ヶ月熟成
フランスAOP チーズの中で最も生産量の多い「コンテ」。 名だたるチーズ商たちがこぞって熟成管理を委託している会社が「マルセル プティット社」のチーズです。 8ヶ月以上熟成のコンテは、お料理や、チーズフォンデュ、サンドイッチにおすすめです。軽めの赤ワインや、すっきりとした白...
9/8(金) コンテ 8ヶ月熟成
9/8(金) オリヴェ ポワブル
9/8(金) - プティ・ブリ・ポワブル - 黒胡椒のきいた白カビチーズ
9/8(金)ガレ ド ラ ロワール - やわらかなフランスチーズ
9/8(金) コート ドール - クリーミィなブルゴーニュのチーズ
ゴルゴンゾーラ マスカルポーネ GORGONZOLA MASCARPONE
完売 夏のモンドール - マニゴディーン
完売 スペインの青かびチーズ - ケソ デ バルデオン
完売 アベイドタミエ
完売 イェトスト
完売 フルムダンベール
完売 アルスア・ウジョア - むっちりしたスペインチーズ
完売5/25 (木)入荷 ブッシュ ド ルッセ - 山羊の白カビチーズ
完売 5/25(木)入荷 - ブリ・ア・サヴァラン
完売 5/25(木)入荷 カレ ドーリヤック
完売 5/12(金)入荷 ポン レヴェック PONT-L'EVEQUE (殺菌乳)
完売 3/23(木) - 入荷桜の花の塩漬けをあしらったチーズ
完売 3/2(木)アッペンツェラー(黒ラベル6か月熟成)
完売 3/2(木)ヴィンテージ チェダー入荷
完売 サン・マルスラン