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4/20(火) 今週のチーズ - スペインのケソ・マンチェゴほか全6種類


自由が丘｜チーズ｜エルヴ

写真は、スペインのケソ・マンチェゴ


フランスからは

ブリ・ド・モー、ブリ・ド・ムランに次ぐ、ブリ3 兄弟の末っ子と呼ばれる「クロミエ」

ガレドロワール、 コンテ、

イタリアから

ゴルゴンゾーラ

ローズマリーをまっとったチーズ






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